活性酸素　�E

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|> みなさんこんにちは、デヴィリンです。 |> 　今回からスカベンジャ−（抗酸化物質） |> 　について少しまとめてみましょう。 |> 　 |> �@ス−パ−オキシドジスムタ−ゼ（ＳＯＤ） |> 　人体の中には約３０００種類の酵素が |> 　あるといわれているけれど、そのなかでも |> 　ＳＯＤは活性酸素のス−パ−オキサイドラジカル |> 　を毎秒１０億個のペ−スで酸素と過酸化水素水に |> 　分解してくれる最も重要な酵素なんだ。 |> 　ス−パ−オキサイドラジカルはミトコンドリアで |> 　発生するんだけれど、ＳＯＤもまたミトコンドリア |> 　でつくられるんだ。自らを活性酸素の被害から |> 　守るためなんだろうね。 |> 　 |> 　ＳＯＤの優れた点は活性酸素が体内で増えたとき |> 　それに伴ってＳＯＤの値も上昇するということだね。 |> 　このことは高等動物の寿命とも関係があるようで、 |> 　例えば、ネズミのエネルギ−代謝率は人間の３０倍 |> 　も高いけれどＳＯＤの値の上昇率が人間の５〜６倍 |> 　しかないため、消去されないで残る活性酸素の量が |> 　人間よりもはるかに多いので寿命が短いということらしい。 |> 　世界中の製薬会社がＳＯＤの注射の開発に |> 　取り組んでいるんだけれど、いい結果は出ていない |> 　ようだね。 |> �Aグルタチオンペルオキシダ−ゼとカタラ−ゼ |> 　人体内でつくられる酵素でおもに血液中に待機　 |> 　して抗酸化作用を起こすんだ。 |> 　まあ、『らむじ』のような年になってジョギング |> 　でも始めようものなら、大量の酸素を体内に |> 　取り込んでやたら活性酸素を増やす自殺行為の |> 　ようなものだよ。 |> 　また次回。 　 |>